×
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров.Согласен

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по работе гостиниц и баз отдыха

01-06-2020
Роспотребнадзор рекомендует гостиницам, хостелам, базам отдыха и иным местам временного проживания заселять в один номер одного человека или семью. Это следует из рекомендаций ведомства, опубликованных на его сайте

«Проведение термометрии гостей при заезде в гостиницу, а также не реже одного раза в день с использованием бесконтактных средств измерения. Размещение гостей в номере преимущественно одноместное или семейное», – говорится в документе. 

Ведомство рекомендует минимизировать использование декоративных подушек и покрывал, а уборку с дезинфекцией всех поверхностей в номере следует проводить раз в день в течение всего срока проживания. Перед началом работы гостиницы должна быть проведена генеральная уборка с дезинфекцией и очисткой систем вентиляции и кондиционеров. В дальнейшем профилактическую дезинфекцию необходимо проводить на постоянной основе. 

Все номера должны иметь индивидуальный душ и туалет, следует из документа. 

В гостиницах также необходимо обеспечивать социальную дистанцию в 1,5–2 м и минимизировать скопления людей на стойках регистрации при помощи разметки. В местах общего пользования должны быть дозаторы с антисептиками для рук, постояльцам следует обеспечить возможность купить средства индивидуальной защиты. Персонал обязан носить маски и перчатки. 

Гостиницам рекомендуется ввести специальные мобильные приложения для экспресс-заселения и выселения, бесконтактного открытия дверей в номера и другие помещения, поощрять безналичные способы оплаты. 

Что касается требований к персоналу, в гостиницах необходимо тестировать сотрудников на коронавирус, мерить им температуру утром и вечером, считает Роспотребнадзор. К работе нельзя допускать людей с симптомами острых респираторных инфекций. 

«Не допускается к работе персонал, вернувшийся с территорий [стран, субъектов Российской Федерации], неблагополучных по новой коронавирусной инфекции, до окончания сроков самоизоляции (не менее чем 14 дней)», – уточняется в документе. 

Организация питания 

Роспотребнадзор также рекомендует гостиницам организовать питание гостей в номерах или по меню. 

«Организация питания гостей преимущественно по меню или индивидуального обслуживания в номерах. Расстановка столов с соблюдением принципов социального дистанцирования (расстояние между столами не менее 2 м) и рассадка не более одного человека за столом (за исключением семейного или совместного проживания в одном номере)», – говорится в документе. 

В том случае, если в гостинице питание организовано по принципу «шведского стола», должна быть нанесена сигнальная разметка об информировании посетителей о соцдистанции. Также рекомендуется увеличить время подачи завтрака. 

«Организации общественного питания и пищеблоки рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. При отсутствии посудомоечной машины для мытья посуды ручным способом предусматриваются трёхсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные – для стеклянной посуды и столовых приборов», – говорится в тексте. 

Использованную одноразовую посуду рекомендуется собирать в одноразовые плотно закрываемые пакеты, которые должны также убираться в качестве отходов в конце рабочего дня.
img
Роспотребнадзор рекомендует гостиницам, хостелам, базам отдыха и иным местам временного проживания заселять в один номер одного человека или семью. Это следует из рекомендаций ведомства, опубликованных на его сайте

«Проведение термометрии гостей при заезде в гостиницу, а также не реже одного раза в день с использованием бесконтактных средств измерения. Размещение гостей в номере преимущественно одноместное или семейное», – говорится в документе. 

Ведомство рекомендует минимизировать использование декоративных подушек и покрывал, а уборку с дезинфекцией всех поверхностей в номере следует проводить раз в день в течение всего срока проживания. Перед началом работы гостиницы должна быть проведена генеральная уборка с дезинфекцией и очисткой систем вентиляции и кондиционеров. В дальнейшем профилактическую дезинфекцию необходимо проводить на постоянной основе. 

Все номера должны иметь индивидуальный душ и туалет, следует из документа. 

В гостиницах также необходимо обеспечивать социальную дистанцию в 1,5–2 м и минимизировать скопления людей на стойках регистрации при помощи разметки. В местах общего пользования должны быть дозаторы с антисептиками для рук, постояльцам следует обеспечить возможность купить средства индивидуальной защиты. Персонал обязан носить маски и перчатки. 

Гостиницам рекомендуется ввести специальные мобильные приложения для экспресс-заселения и выселения, бесконтактного открытия дверей в номера и другие помещения, поощрять безналичные способы оплаты. 

Что касается требований к персоналу, в гостиницах необходимо тестировать сотрудников на коронавирус, мерить им температуру утром и вечером, считает Роспотребнадзор. К работе нельзя допускать людей с симптомами острых респираторных инфекций. 

«Не допускается к работе персонал, вернувшийся с территорий [стран, субъектов Российской Федерации], неблагополучных по новой коронавирусной инфекции, до окончания сроков самоизоляции (не менее чем 14 дней)», – уточняется в документе. 

Организация питания 

Роспотребнадзор также рекомендует гостиницам организовать питание гостей в номерах или по меню. 

«Организация питания гостей преимущественно по меню или индивидуального обслуживания в номерах. Расстановка столов с соблюдением принципов социального дистанцирования (расстояние между столами не менее 2 м) и рассадка не более одного человека за столом (за исключением семейного или совместного проживания в одном номере)», – говорится в документе. 

В том случае, если в гостинице питание организовано по принципу «шведского стола», должна быть нанесена сигнальная разметка об информировании посетителей о соцдистанции. Также рекомендуется увеличить время подачи завтрака. 

«Организации общественного питания и пищеблоки рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. При отсутствии посудомоечной машины для мытья посуды ручным способом предусматриваются трёхсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные – для стеклянной посуды и столовых приборов», – говорится в тексте. 

Использованную одноразовую посуду рекомендуется собирать в одноразовые плотно закрываемые пакеты, которые должны также убираться в качестве отходов в конце рабочего дня.
17-04-2021
Центром поддержки экспорта Мордовии объявлен конкурс на предоставление услуги для получения сертификата «Reach»
Центром поддержки экспорта Республики Мордовия объявлен конкурс на предоставление услуги для получения сертификата «Reach»...
16-04-2021
Муниципальные подрядчики получили расчет по контрактам после вмешательства Прокуратуры Мордовии
Прокуратурой республики проведены проверки по поступившим на личном приеме заместителя Генерального прокурора Российской...
16-04-2021
Производители обуви смогут промаркировать остатки до 1 июня
Ввести в оборот оставшиеся партии товаров необходимо успеть до 15 июня 2021 года.

15-04-2021
Татьяна Илюшникова назвала коворкинги «магнитом» центров «Мой бизнес»
Об оказываемых в центрах «Мой бизнес» услугах и наиболее востребованных мерах поддержки замминистра экономического развития РФ...
15-04-2021
Более 300 тыс. бизнесов в 2020 году получили господдержку через центры «Мой бизнес»
Замминистра экономического развития России Татьяна Илюшникова на Всероссийской конференции инфраструктуры развития...
15-04-2021
Более 1 млн консультаций дали центры «Мой бизнес» во время пандемии 2020
Более миллиона консультаций по решению актуальных вопросов дали центры «Мой бизнес» в период осложнения экономической ситуации в...
15-04-2021
Прокурор и бизнес-омбудсмен Мордовии подписали соглашение о взаимодействии
Прокурор Республики Мордовия Василий Щербаков и Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Республике Мордовия Елена...
15-04-2021
Правительство РФ утвердило меры поддержки выездного туризма на 2021 год
Решение поддержит участников отрасли и поможет продолжить выполнять обязательства перед туристами, поездки которых были отменены...
15-04-2021
В Калининградской области стартовала конференция по развитию бизнеса
Участники конференции будут решать, как сделать условия для ведения бизнеса комфортными и поддержать индивидуальных...
15-04-2021
В Мордовии продолжается реализация антикризисных мер поддержки малого и среднего бизнеса
Льготное кредитование, поддержка самозанятых и начинающих: какими ещё нововведениями могут воспользоваться предприниматели в 2021...
14-04-2021
В России стартовала олимпиада по предпринимательству для школьников
Всероссийская онлайн-олимпиада «Юный предприниматель и финансовая грамотность» для учеников 1–9-х классов началась во...
14-04-2021
Объявлен второй аукцион на размещение нестационарных объектов торговли
В Саранске объявлен второй аукцион по продаже права на размещение нестационарных объектов торговли на территории мордовской...
13-04-2021
Генпрокуратура запустила сервис «Прямая линия для предпринимателей»
На сайте Генеральной прокуратуры России появилась «Прямая линия для предпринимателей», сервис позволяющий оставить обращение...
13-04-2021
С 1 июля 2021 года ИП и юрлица смогут получить квалифицированную электронную подпись бесплатно
Безвозмездную государственную услугу будет оказывать АУЦ ФНС России.
12-04-2021
Конкурс для подрядчиков SN Pro Expo Forum 20/21
Продолжается конкурс на предоставление услуги по организации участия субъектов малого и среднего предпринимательства Мордовии в...
10-04-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Президентом России Владимиром Путиным были объявлены 12 нацпроектов. Главная задача национальных проектов – реальные позитивные...
09-04-2021
«СБЕР Бизнес | Live» приглашает МСП Мордовии на бизнес-форум с участием известного российского маркетолога Игоря Манна
15 апреля состоится бизнес-форум для предпринимателей «СБЕР Бизнес | Live» «Перезагрузка бизнеса». Мероприятие пройдет в...
08-04-2021
Расширены меры поддержки самозанятых граждан
Плательщики налога на профессиональный доход смогут воспользоваться информационно-консультационными и образовательными...

РЕГИСТРАЦИЯ

Написать нам