×
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров.Согласен

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по работе гостиниц и баз отдыха

01-06-2020
Роспотребнадзор рекомендует гостиницам, хостелам, базам отдыха и иным местам временного проживания заселять в один номер одного человека или семью. Это следует из рекомендаций ведомства, опубликованных на его сайте

«Проведение термометрии гостей при заезде в гостиницу, а также не реже одного раза в день с использованием бесконтактных средств измерения. Размещение гостей в номере преимущественно одноместное или семейное», – говорится в документе. 

Ведомство рекомендует минимизировать использование декоративных подушек и покрывал, а уборку с дезинфекцией всех поверхностей в номере следует проводить раз в день в течение всего срока проживания. Перед началом работы гостиницы должна быть проведена генеральная уборка с дезинфекцией и очисткой систем вентиляции и кондиционеров. В дальнейшем профилактическую дезинфекцию необходимо проводить на постоянной основе. 

Все номера должны иметь индивидуальный душ и туалет, следует из документа. 

В гостиницах также необходимо обеспечивать социальную дистанцию в 1,5–2 м и минимизировать скопления людей на стойках регистрации при помощи разметки. В местах общего пользования должны быть дозаторы с антисептиками для рук, постояльцам следует обеспечить возможность купить средства индивидуальной защиты. Персонал обязан носить маски и перчатки. 

Гостиницам рекомендуется ввести специальные мобильные приложения для экспресс-заселения и выселения, бесконтактного открытия дверей в номера и другие помещения, поощрять безналичные способы оплаты. 

Что касается требований к персоналу, в гостиницах необходимо тестировать сотрудников на коронавирус, мерить им температуру утром и вечером, считает Роспотребнадзор. К работе нельзя допускать людей с симптомами острых респираторных инфекций. 

«Не допускается к работе персонал, вернувшийся с территорий [стран, субъектов Российской Федерации], неблагополучных по новой коронавирусной инфекции, до окончания сроков самоизоляции (не менее чем 14 дней)», – уточняется в документе. 

Организация питания 

Роспотребнадзор также рекомендует гостиницам организовать питание гостей в номерах или по меню. 

«Организация питания гостей преимущественно по меню или индивидуального обслуживания в номерах. Расстановка столов с соблюдением принципов социального дистанцирования (расстояние между столами не менее 2 м) и рассадка не более одного человека за столом (за исключением семейного или совместного проживания в одном номере)», – говорится в документе. 

В том случае, если в гостинице питание организовано по принципу «шведского стола», должна быть нанесена сигнальная разметка об информировании посетителей о соцдистанции. Также рекомендуется увеличить время подачи завтрака. 

«Организации общественного питания и пищеблоки рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. При отсутствии посудомоечной машины для мытья посуды ручным способом предусматриваются трёхсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные – для стеклянной посуды и столовых приборов», – говорится в тексте. 

Использованную одноразовую посуду рекомендуется собирать в одноразовые плотно закрываемые пакеты, которые должны также убираться в качестве отходов в конце рабочего дня.
img
Роспотребнадзор рекомендует гостиницам, хостелам, базам отдыха и иным местам временного проживания заселять в один номер одного человека или семью. Это следует из рекомендаций ведомства, опубликованных на его сайте

«Проведение термометрии гостей при заезде в гостиницу, а также не реже одного раза в день с использованием бесконтактных средств измерения. Размещение гостей в номере преимущественно одноместное или семейное», – говорится в документе. 

Ведомство рекомендует минимизировать использование декоративных подушек и покрывал, а уборку с дезинфекцией всех поверхностей в номере следует проводить раз в день в течение всего срока проживания. Перед началом работы гостиницы должна быть проведена генеральная уборка с дезинфекцией и очисткой систем вентиляции и кондиционеров. В дальнейшем профилактическую дезинфекцию необходимо проводить на постоянной основе. 

Все номера должны иметь индивидуальный душ и туалет, следует из документа. 

В гостиницах также необходимо обеспечивать социальную дистанцию в 1,5–2 м и минимизировать скопления людей на стойках регистрации при помощи разметки. В местах общего пользования должны быть дозаторы с антисептиками для рук, постояльцам следует обеспечить возможность купить средства индивидуальной защиты. Персонал обязан носить маски и перчатки. 

Гостиницам рекомендуется ввести специальные мобильные приложения для экспресс-заселения и выселения, бесконтактного открытия дверей в номера и другие помещения, поощрять безналичные способы оплаты. 

Что касается требований к персоналу, в гостиницах необходимо тестировать сотрудников на коронавирус, мерить им температуру утром и вечером, считает Роспотребнадзор. К работе нельзя допускать людей с симптомами острых респираторных инфекций. 

«Не допускается к работе персонал, вернувшийся с территорий [стран, субъектов Российской Федерации], неблагополучных по новой коронавирусной инфекции, до окончания сроков самоизоляции (не менее чем 14 дней)», – уточняется в документе. 

Организация питания 

Роспотребнадзор также рекомендует гостиницам организовать питание гостей в номерах или по меню. 

«Организация питания гостей преимущественно по меню или индивидуального обслуживания в номерах. Расстановка столов с соблюдением принципов социального дистанцирования (расстояние между столами не менее 2 м) и рассадка не более одного человека за столом (за исключением семейного или совместного проживания в одном номере)», – говорится в документе. 

В том случае, если в гостинице питание организовано по принципу «шведского стола», должна быть нанесена сигнальная разметка об информировании посетителей о соцдистанции. Также рекомендуется увеличить время подачи завтрака. 

«Организации общественного питания и пищеблоки рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. При отсутствии посудомоечной машины для мытья посуды ручным способом предусматриваются трёхсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные – для стеклянной посуды и столовых приборов», – говорится в тексте. 

Использованную одноразовую посуду рекомендуется собирать в одноразовые плотно закрываемые пакеты, которые должны также убираться в качестве отходов в конце рабочего дня.
26-01-2021
Приглашаем на вебинар УФНС России по Республике Мордовия
29 января в 11:00 Управление Федеральной налоговой службы России по Республике Мордовия приглашает предпринимателей к участию в...
26-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Кадошкинский район: работа по нацпроекту «БКАД» продолжается.
26-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Национальный проект «Здравоохранение». Региональный проект «Развитие системы оказания первичной медико-санитарной помощи».
25-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Национальный проект «Образование». Региональный проект «Современная школа».

25-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Ельниковский район: дорога Новодевичье-Старотештелимские Выселки будет отремонтирована.

25-01-2021
Кабмин продлит на год лицензии для бизнеса в 10 сферах
Председатель Правительства Михаил Мишустин поддержал постановление, предусматривающее автоматическое продление разрешений в 10...
22-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Национальный проект «Демография». Региональный проект «Содействие занятости женщин – создание условий дошкольного образования...
22-01-2021
Что меняется в законодательстве для бизнеса с января 2020?
Эксперты компании «КонсультантПлюс» по запросу АО «Деловая среда» отобрали новшества, которые вступили в силу с 1 января. Важное...
22-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Большеигнатовский район: благоустройство дворовых территорий продолжится.
22-01-2021
Юрлицам и ИП разрешили отчитываться на бумаге до конца 2021 года
Росстат пошел навстречу предпринимателям, и решил дать бизнесу время на адаптацию к новым условиям сбора отчетности.

22-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Атяшевский район: работает система долговременного ухода за пожилыми людьми.

22-01-2021
Опубликованы сводные планы проверок компаний и ИП на 2021 год
Генеральная прокуратура опубликовала помесячные планы проверок юридических лиц и предпринимателей на текущий год.


22-01-2021
Добровольная маркировка молочной продукции
С 20 января стартовала добровольная маркировка молочной продукции. Обязательной она станет с 1 июня текущего года.

21-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Региональный...
21-01-2021
С 1 февраля указывать в чеках наименование товара или услуги
ФНС рассказала о штрафах, предусмотренных, за отсутствие в чеке номенклатуры товара или услуги.

21-01-2021
Изменена форма декларации по налогу на имущество организаций
Внесены изменения в форму декларации по налогу на имущество организаций. Минюст России зарегистрировал Приказ ФНС России от...
20-01-2021
Реализация в Мордовии национальных проектов, предложенных Президентом России Владимиром Путиным
Национальный проект «Цифровая экономика РФ». Региональный проект «Цифровые технологии»


20-01-2021
Приняты решения в сфере налогового законодательства Республики Мордовия
Государственным Собранием Республики Мордовия приняты изменения в законы, направленные на поддержку субъектов МСП, создание...

РЕГИСТРАЦИЯ

Написать нам